Сегодня я приготовила уху, рецепт прост, но я (к ужасу своему) забыла некоторые моменты..
А именно: из сайры нужно было удалить хребты и не много разломать, чтоб получились кусочки. Я же её просто растолкла вилкой, превратив в кашицу и её добавила в суп. Суп получился сносный, рецепт очень простой, если всё соблюдать правильно - получится бюджетное и вкусное блюдо.